さかい農園ジャム全部セット【5種】

さかい農園で作っているジャム5種類すべての詰め合わせです。

さかい農園のジャムは、そのまま食べても美味しい完熟の果実と最低限の調味料を使用して、素材の特徴を生かすよう心掛けています。
食品添加物は使用しません。
すべて賞味期限3か月以上のものをお送りします。

■いちじくジャム
さかい農園の定番。皮をむいた赤系いちじく(主にサマーレッド・桝井ド―-フィン)に砂糖とレモンを加え、シンプルに仕上げました。
うちでは毎日ヨーグルト入れて食べてます。料理の隠し味にも。
【原材料】いちじく、砂糖、レモン
【内容量】140ml

■いちじくパッションフルーツジャム
愛知県美浜町の神谷農園さんのパッションフルーツとのコラボ。いちじくの蜂蜜のような甘さと、パッションフルーツの華やかな香りと酸味が本当によく合います。
【原材料】いちじく、砂糖、パッションフルーツ
【内容量】140ml

■白いちじくジャム
白いちじくバナーネを皮ごと使用し、スパイス(シナモン・クローブ)で軽く香りをつけました。ハード系のパン、ベーグルやスコーンに合います。
【原材料】白いちじく(バナーネ)、砂糖、レモン、スパイス
【内容量】140ml

■黒いちじくジャム
イスキアブラックやビオレソリエスなど黒いちじくを使用。
コクのある黒いちじくに負けないよう、ワインビネガーで酸味をプラスし、大きめに塊りが残るように仕上げてあります。
ハード系のパン、肉料理、チーズにも合います。。
【原材料】黒いちじく(イスキアブラック・ビオレソリエス)、砂糖、ワインビネガー
【内容量】140ml


■キウイジャム
爽やかなキウイフルーツそのものの味。香りと色を大事に、短時間で仕上げます。キウイがコロコロ入ったゆるめのジャムです。
【原材料】キウイフルーツ、砂糖
【内容量】140ml

¥ 3,500

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